主婦になってもうすぐ早5年…。
その前はしばらく一人暮らしをしていたものの、どうしても好きになれないのが料理！
ほんっと毎日ご飯の準備がめんどくさくて苦痛で仕方がない！
子どもが生まれればちょっとは変わると思っていたものの、全く変わらない…。
できればご飯作りたくない…。
そう思いながら毎日過ごしているんです。
できるだけ手を抜きたいんですが、毎回お惣菜やらお弁当にしたら、やっぱりお金がかかるんですよね…。
もうそれは、一人暮らし時代で痛いほど身にしみて知っている…。
やっぱり自炊がなんやかんやですっごい節約になる！
それに、子どもはまだ未就園児…。
料理はできないくせに、一応濃い味は子どもは避けたほうがいいんじゃないかとか、塩分はどうやとかは気になってしまう。
私が料理嫌いなことは、昔からの友人たちには有名な話で、
「毎日ご飯どうしてるの？」なんて聞かれることもよくあるんです。
私も自分で、どうやって毎日やってるんだろうってかんじですよ。
私も自分に問いたいくらいですよ（笑）
私の中では、買ってきたお惣菜をお皿に盛りつけたことから、もう「料理」として成立してる。
それくらいのレベルなんです。
それくらい料理のハードルは低くしてます。
お惣菜もお弁当も、そしてレンジでチンするだけの便利なおかずのやつも、かなり多用してるほうだと思います。
もちろん、冷凍食品も！
それでもなんとか1週間、毎週毎週私なりに頑張っているんです。
いや、私だけじゃない！
きっとどうしても料理が好きになれない主婦は、私だけじゃないはず！
私の母も、もう30年以上「ご飯作りたくない」って言いながら主婦してるんですから。
主婦は料理が得意。主婦は料理が好きなんて、幻想だい！
「主婦になったのに、どうしても料理が好きになれない…」なんて悩んでいるあなた！
いや、無理に好きにならなくていいと思う！
私もやる気のある時でさえこんなかんじ！っていう1週間をお話します。
一応、魚と肉は考えてからスタート！
ちょっと疲れてる月曜日は魚
土日に買い物行ったりすると、なんだかんだで月曜って疲れるんですよね…。
そんなときは、もう焼くだけでおしまい！な魚にします。
結構気に入っているのが、もう味付けもされて骨も取ってくれているやつ！
子どもの分の骨取りをしなくていいから、ほんと楽ちん！
焼くのさえ面倒…なときは、大人はお刺身を並べて海鮮丼風に。
子どもの分は、スチーマーでチンして火を通したらオッケー！
私がとくに、焼き魚よりも生魚の方が好きなんで、ついつい海鮮丼風はしちゃいます。
お刺身用の大きめのを買ってきてテキトーに切れば、刺身で買うよりも節約にもなります。
子どもの分は、ちょっとめんつゆをかけるだけで喜んで食べてくれます。
火曜日は炒め物
炒め物って、フライパンを使うんで私のなかでは「めっちゃ料理してる！」ってかんじがするんです（笑）
家族が好きな鶏肉か豚肉を使って、テキトーに炒めます。
ここですっごく便利なのが、業務スーパーで売っている冷凍玉ねぎ！
もうスライスされてるから、そのまま使える！
目も痛くならない！
いろいろ調味料を使って味付けするより、豚肉と玉ねぎに焼き肉のタレ！
これがいちばん人気なんですよね…。
いや、美味しいんですけど…。
私も大好きですし…。
子どもは薄めに、ケチャップとウスターソースで味付けしたらオッケーです！
水曜日はカレーかハヤシライス
もうご飯の準備したくない。
献立も考えたくない。
そんなときはもう、ルーものに頼るしかない！
そして子どもも喜ぶ！
もちろん、市販のルーを使います。
なんなら、子どもは子ども用のレトルトでいきます。
一応、野菜は子ども用にプラスで加えます。
冷凍のベジタブルミックスを加えることもあれば、大人用のジャガイモやらにんじんを先に取っておいて、もっと細かく刻んで入れます。
皮むきが面倒なときは、ジャガイモじゃなくてサツマイモでいきます。
やっぱり甘いからか、サツマイモのほうが家族ウケはいいんです。
週の後半は麺類を入れると子どもが喜ぶ！
木曜日は忙しいから昨日の残り
木曜日は、子どもの習い事が入っていて忙しいです。
もう、ついていくこっちがクタクタになります。
スーパーに寄る元気もなければ、キッチンに立つことすら億劫なかんじになっちゃうんです。
前日がルーものだと、次の日も残りを食べられるんでほんと楽なんですよね！
代わりに残りの体力を使って、洗濯を溜め込まないようにしたり、子どもの食事と寝かしつけを早めに済ませるようにしています。
私も木曜日ばかりは、いつもやっているゲームはお預けにして早く寝ます（笑）
一応、寝るときに「明日のご飯どうしよう…」って、考えながら寝るんですよ。
すっごい面倒なんですけど…。
金曜日は子どもが大好きな麺類
なんで子どもって、麺類が好きなんでしょうね〜。
周りのママさんたちの子どもも、麺類が大好きな子が多いです。
ご飯を用意する側にとっちゃありがたい！
焼きそば、焼きうどん…。
悩みますが、最近は我が子は「スパゲティー！」と、ずっとパスタをリクエストしてきます。
こっちにとっちゃ、願ったり叶ったりです。
納豆と冷凍オクラを入れて、ちょっとめんつゆとバターを足します。
それだけでびっくりするくらい食べてくれます。
私は濃い味が好きなんで、後からめんつゆを追加投入します。
納豆とオクラを食べとけば、なんだか健康的！って思えますよね。
スーパーに行く土曜日はそこで決める
土日は必ずスーパーに行きます。
と、いうのも、3歳なりたてのイヤイヤ拡大期の子どもを連れて買い物がどんだけ大変か…。
是非とも夫にその目で見て、感じていただきたい！
えぇ、手こずっていらっしゃいますよ。
私はひとりでサクサク買い物できてラッキーです。
土曜は大体スーパーに行って、その場で決めます。
「からあげたべる！」と子どもが言うなら、心の中で大きくガッツポーズ！
「うちはまだ子どもが小さいゆえ、揚げ物はいたしません」と宣言してあるので…。
店でいい感じに美味しく揚げてくれている唐揚げを買って帰ります。
日曜日は予定によってその日に決めちゃう
日曜も予定が入ることが多いですよね。
なので、夕食もその日に決めるんです。
夕食は専ら私が作ります。
夫の担当はたこ焼きと冷凍チャーハン（笑）
その日の出かけた予定の時間だったり、私の残りの体力で夕食は変わってくるんです。
ご飯作りって、結構体力がいると思いませんか…？
キッチンに立ちっぱなしなのもしんどいし、前かがみになってる姿勢もしんどい…。
それくらい料理が大っ嫌いの私です。
でも私も一応、まだ未就園児の子どもがいる主婦。
毎日レトルトはちょっとなぁ…だし、出前やらお弁当が続いても食費が気になります。
そしたらもう、自分のできる範囲で無理なく用意するしかない！
なのでなんとなく、曜日ごとに作るものを決めてます。本当に、なんとな〜くです。
・月曜日は魚。
もう味付けされてて、焼くだけだったり、湯煎するだけのやつでも可。
・火曜日は炒め物。
豚肉か鶏肉の場合多し。もちろん、市販の味付けのタレはフル活用。
・水曜日はルーもの。
カレー、ハヤシライス、クリームシチューのどれか。
・木曜日は昨日の残り。
文句言わずに食べることがお約束。
・金曜日は麺類。
パスタ、焼きそば、うどんのどれか。
・土日は私の気分と体力による
あとはサラダと汁物さえつけりゃ、オッケーと勝手に思っています。
便利でずっと重宝しているのが、カットされた千切りキャベツ。
サラダにもなるし、お味噌汁の具にもなる。
絶対にスーパーで買うものです。
最近はちょっとは料理のレパートリーを増やしたいと思い、子どもが図書館に行くついでに料理本も借りたりしてますが…。
子どもと、「おいしそー！」って言いながら見て終了！
全然腰が上がらない！
子どもが幼稚園入学を期に、ちょっとレパートリーを増やす練習をしたいと思います！
